Stellenangebote in der Ferienregion Jena, Gera, Eisenberg (Saaleland)
Unser familiär geführtes 3-Sterne-Landhotel liegt in entspannter Lage, im Dreieck Jena, Gera, Eisenberg, direkt am Wald und Rand des idyllischen Eisenberger Mühltals.
Günstig von der A4 und A9 erreichbar im Herzen des Erholungsgebietes Thüringer Holzland.
Unser historisches Haus verfügt über 29 Doppelzimmer, ein a la carte Restaurant mit 120 Plätzen und einen Kanonen-Lounge-Garten.
Wir kombinieren holzländische Tradition mit moderner Küche sowie saisonalen Aktionen. Besonderen Wert legt unser Küchenchef bei der Zubereitung der Speisen auf frische Ware.
In unserem starken Team begegnet man sich auf Augenhöhe. Wir halten zusammen, und gleichzeitig gibt es genügend Raum für Eigenverantwortung.
Bewerbungen richten Sie bitte schriftlich an:
Hotel & Restaurant Zur Kanone
Frau Jana Sörgel
Dorfstraße 3, 07639 Tautenhain
oder per E-Mail an: info∂zur-kanone.de
Arbeiten Sie dort, wo schon Kaiser Napoleon rastete! (Dreieck Jena, Gera, Eisenberg)
Wen wir suchen:
Zur Unterstützung unseres Kanonenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen zuverlässigen Koch m/w/d.
Das wir bieten:
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- Entspanntes Klima
- Kreatives, selbständiges Arbeiten
- Familiären Zusammenhalt
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Dienstplan weit im Voraus (Zeit für Familie), keinen Teildienst
- Regelmäßige Teambesprechungen
- Pünktliche und gute Gehaltszahlung, Feiertagszuschlag
- Zwei Wochen Betriebsruhe im Januar und Sommerurlaub für alle
- Urlaub ansteigend nach Betriebszugehörigkeit
- Einen Ansprechpartner für alles und immer ein offenes Ohr
- E-Bike-Leasing
- Gutschein-Karte
- Erholungsbeihilfe
Was Sie mitbringen:
- Sie haben vorzugsweise eine abgeschlossene Kochausbildung, sind Jungkoch oder haben eine mehrjährige Berufserfahrung
- Auch Quereinsteiger:innen mit Begeisterung für die Küche sind willkommen
- Sie verfügen über ein gepflegtes Erscheinungsbild und haben Spaß und Freude im Umgang mit Menschen sowie ein gastorientiertes freundliches Auftreten
- Freude an der Arbeit und selbständiges Arbeiten sind für Sie keine Fremdwörter
- Sie sind zuverlässig und flexibel und arbeiten gern in einem jungen, motivierten Team
Ihre Aufgaben:
- Kochen im a la carte - Bereich
- Zubereitung regionaler, thüringer und internationaler Speisen
- Eigenständige Vorbereitung und Herstellung unseres Speisenangebotes in der Küche
- Erstellen kalt-warmer Buffets
- Einhaltung aller gesetzlich vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen
- Sicherstellung einer hohen und gleichbleibenden Qualität
- Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Maschinen und Materialien
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in einem persönlichen Gespräch kennenzulernen!
Für Ihre Fragen stehen wir Ihnen telefonisch unter der Rufnummer ✆ 036601 - 5592-0 zur Verfügung!
Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit
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