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Stellenangebote in der Ferienregion Jena, Gera, Eisenberg (Saaleland)

Unser familiär geführtes 3-Sterne-Landhotel liegt in entspannter Lage, im Dreieck Jena, Gera, Eisenberg, direkt am Wald und Rand des idyllischen Eisenberger Mühltals.

Günstig von der A4 und A9 erreichbar im Herzen des Erholungsgebietes Thüringer Holzland.

Unser historisches Haus verfügt über 29 Doppelzimmer, ein a la carte Restaurant mit 120 Plätzen und einen Kanonen-Lounge-Garten.

Wir kombinieren holzländische Tradition mit moderner Küche sowie saisonalen Aktionen. Besonderen Wert legt unser Küchenchef bei der Zubereitung der Speisen auf frische Ware.

In unserem starken Team begegnet man sich auf Augenhöhe. Wir halten zusammen, und gleichzeitig gibt es genügend Raum für Eigenverantwortung.

Bewerbungen richten Sie bitte schriftlich an:

Hotel & Restaurant Zur Kanone
Frau Jana Sörgel
Dorfstraße 3, 07639 Tautenhain
oder per E-Mail an:

Ausbildung Fachmann / Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

(ehemals Restaurantfachmann/-fachfrau m/w/d)

Lerne dort, wo schon Kaiser NAPOLEON rastete! (Dreieck Jena, Gera, Eisenberg)

Wir suchen motivierte und engagierte Auszubildende für das Ausbildungsjahr 2024!

Was wir bieten:

  • Dynamisches Team
  • Entspanntes Arbeitsklima
  • Familiärer Zusammenhalt
  • Faire Bezahlung nach Tarif 
  • Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme nach der Ausbildung
  • Zuschuss zum Azubi-Ticket
  • Gutscheinkarte
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Ansprechpartner für alles / offenes Ohr

Was du mitbringst:

  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
  • Freundliches und herzliches Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres
  • Großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
  • Gern erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie durch Praktika oder Nebenjob
  • Du bist freundlich, aufgeschlossen und motiviert und hast Spaß am Umgang mit Menschen
  • Deine Stärken sind Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit 

Das erwartet dich:

  • Ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
  • Regelmäßige Lehrunterweisungen
  • Umfassende dreijährige Berufsausbildung im dualen System
  • Lernen von den „Profis“ betreuen, bedienen und beraten Gäste.
  • Annahme von Bestellungen im Restaurant, Bonieren der Bestellungen, Servieren von Speisen, Einschenken von Getränken
  • Eindecken und Dekorieren der Tische und Tafeln, Mitarbeit bei Veranstaltungen, Familienfeiern, im a la carte Service, beim Servieren von Menüs oder Buffets
  • Saisonale Aktionswochen bringen Abwechslung in den Ausbildungsplan
  • Eine praxisorientierte und abwechslungsreiche Ausbildung nach dem Rahmenplan der IHK
  • Einhaltung von Hygiene-Standards nach HACCP

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf ein Gespräch mit Ihnen!

Senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gern auch per E-Mail, an:

Hotel & Restaurant Zur Kanone 
Dorfstraße 3, 07639 Tautenhain, Deutschland 
Telefon: 036601 - 5592-0 
Telefax: 036601 - 5592-70 
E-Mail:  

Ansprechpartner: Frau Jana Sörgel

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit

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