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Stellenangebote in der Ferienregion Jena, Gera, Eisenberg (Saaleland)

Unser familiär geführtes 3-Sterne-Landhotel liegt in entspannter Lage, im Dreieck Jena, Gera, Eisenberg, direkt am Wald und Rand des idyllischen Eisenberger Mühltals.

Günstig von der A4 und A9 erreichbar im Herzen des Erholungsgebietes Thüringer Holzland.

Unser historisches Haus verfügt über 29 Doppelzimmer, ein a la carte Restaurant mit 120 Plätzen und einen Kanonen-Lounge-Garten.

Wir kombinieren holzländische Tradition mit moderner Küche sowie saisonalen Aktionen. Besonderen Wert legt unser Küchenchef bei der Zubereitung der Speisen auf frische Ware.

In unserem starken Team begegnet man sich auf Augenhöhe. Wir halten zusammen, und gleichzeitig gibt es genügend Raum für Eigenverantwortung.

Bewerbungen richten Sie bitte schriftlich an:

Hotel & Restaurant Zur Kanone
Frau Jana Sörgel
Dorfstraße 3, 07639 Tautenhain
oder per E-Mail an:

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Wir suchen motivierte und engagierte Auszubildende für das Ausbildungsjahr 2024!

Lerne dort, wo schon Kaiser NAPOLEON rastete! (Dreieck Jena, Gera, Eisenberg)

Was wir bieten:

  • Dynamisches Team
  • Entspanntes Arbeitsklima
  • Familiärer Zusammenhalt
  • Faire Bezahlung nach Tarif 
  • Möglichkeit zur unbefristeten Übernahme nach der Ausbildung
  • Zuschuss zum Azubi-Ticket
  • Gutscheinkarte
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Ansprechpartner für alles / offenes Ohr

Was du mitbringst:

  • Du hast einen guten Schulabschluss
  • Erste Erfahrungen in der Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert (z.B. durch Praktikas oder Ferienjobs)
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Lust aufs Lernen
  • Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
  • Deine Stärken sind Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit 

Das erwartet dich:

  • Du lernst in einem tollen Küchenteam Thüringer, deutsche und internationale Küche kennen
  • Der Küchenchef legt großen Wert auf die Zubereitung frischer, regionaler Produkte
  • Saisonale Aktionswochen bringen Abwechslung in den Ausbildungsplan
  • Kalt-warme Buffets, Dinner-Menüs, a la carte, Bewirtung von Tagungsgästen & Busgruppen gehören zum Ausbildungsinhalt
  • Eine praxisorientierte und abwechslungsreiche Ausbildung nach dem Rahmenplan der IHK
  • Einhaltung von Hygiene-Standards nach HACCP

Haben wir Ihr Interesse geweckt, dann freuen wir uns auf ein Gespräch mit Ihnen!

Senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, gern auch per E-Mail, an:

Hotel & Restaurant Zur Kanone 
Dorfstraße 3, 07639 Tautenhain, Deutschland 
Telefon: 036601 - 5592-0 
Telefax: 036601 - 5592-70 
E-Mail:  

Ansprechpartner: Frau Jana Sörgel

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit

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